domingo, 21 de junho de 2009

Paella

Paella em Abidjan: é possível, comprovei-o hoje e estava muito boa.
O restaurante do qual já aqui tive oportunidade de falar é um verdadeiro mimo, e vai-me surpreendendo pela variedade e qualidade dos pratos. Ao domingo têm paella, mas é preciso marcar para garantir que se consegue provar, tal é o sucesso.
Estava de facto cheio, e mais uma vez não desiludiu. Acompanhada dum bom vinho branco bem fresco, a paella estava deliciosa.
Curiosamente, os pratos onde acho o restaurante mais fraco são aqueles onde deveria ser mais forte, visto que é originalmente um restaurante italiano: pizzas e pastas vou comer a outro lado. Mas o resto compensa largamente, e até se esquecem as raízes.

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