O jantar desta noite era para ser de cozinha libanesa, com alguns amigos. Fomos, de facto, a um restaurante libanês mas que estava fechado mas encontramos uma alternativa que permitiu manter o programa. Ou quase.
O local era simpático, na margem da lagoa (que felizmente hoje não emanava nenhum cheiro em particular). E perante um menú que nos era desconhecido, pedimos sugestões ao empregado com a menção de que "queriamos libanês", coisa que ele fez simpática e diligentemente.
Quando o jantar foi servido, vimo-nos perante algumas coisas tipicamente libanesas, mas outras que nada tinham de libanês. Ou assim pensamos...
Colocada a questão ao empregado, ele sem qualquer tipo de hesitação respondeu que tudo era fabricado no Líbano, excepto a coca-cola. É para aprendermos.
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